OUVERT DU MERCREDI AU LUNDI DE 11H00 À 23H00

Notre cuisine ferme à 21h les lundis, mercredis et jeudis, à 22h les vendredis et samedis et à 20h30 le dimanche.

Réservations appréciées 450-538-0005

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Nouvelles

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Nous sommes de retour, pour une première fois en formule 6 à 7, soit du mercredi au lundi! 


Consultez notre tout nouveau menu printanier plus bas. 

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UNE NOUVELLE BIÈRE EN BOUTEILLE! 

À la demande générale, la Brouërie est fière de lancer une nouvelle bière en bouteille : la très populaire Session Abénaki! Avec son goût résineux et fruité et par sa qualité de bière sèche à faible teneur en alcool, cette bière s’est rapidement taillée une place de choix parmi les favorites des clients. Vous pourrez également la retrouver en grande primeur au bar Le Tucker du Mont Sutton, une collaboration dont nous ne sommes pas peu fiers!

La Session Abénaki est la récompense parfaite pour ceux et celles qui raffolent du ski, car tout comme vous, elle descent biiiiiiien!

Houblons 100% Simcoe

Levures 100% Brett


Voici quelques liens vers différents articles nous mentionnant:

  1. Journal de Montréal : Le contenant de la bière
  2. Rob Report : 32 horas en los cantones del este (en espagnol)
  3. Apologie du Malt : La robuste Porter Iroquois
  4. Brassins du Québec : Quelles bières découvrir lors de la Cuvée 

Qui sommes nous?

C’est avec plaisir que nous vous accueillons chez nous! L’Auberge Sutton Brouërie est née d’un regroupement de 4 jeunes entrepreneurs à l’hiver 2015. Les rêves de chacun se réalisent dans une ambiance d’entraide et d’équité. Des quatre membres fondateurs, il en reste 3 : Élise Bourduas, Martin Surprenant et Patrick Roy, une équipe jeune, dynamique et hors du commun!

Notre mission: offrir un lieu qui nous fait décrocher de la réalité. En solo, en famille ou entre amis, nous souhaitons vous faire vivre une expérience épicurienne dans un endroit chaleureux et convivial.

Forfaits

L’Auberge est l’escale parfaite pour se détendre après une journée de ski ou de vélo. Nous offrons un type d’hébergement unique à Sutton. Nos chambres, au design soigné, sont conçues pour votre plus grand bien-être. Leur commodité permet de vous accueillir en solo, en duo, en famille ou entre amis, et ce, en tout confort. Après une bière et un bon repas à la Brouërie, montez à l’étage vous lover sous la couette et dormez en toute quiétude avant de reprendre vos activités.

Toutes nos chambres sont sur deux étages et peuvent accueillir jusqu’à quatre personnes.

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En plus de nos bières maison soigneusement elaborées, la Brouërie vous propose plus d’une vingtaine de bières, cidres et kombucha provenant de microbrasseries des quatre coins du Québec. Nos produits ont été sélectionnés pour leur audace et leur caractère exceptionnel.

Une fois désaltéré, laissez-vous tenter par notre cuisine de pub inspirée des dernières tendances. Nos plats ont été pensés pour convenir à toutes les occasions. Qu’il s’agisse de combler une fringale du midi, d’accompagner une bière de fin de journée, d’un après-ski bien mérité ou d’un souper en tête-à-tête, votre visite à Sutton n’aura jamais été aussi savoureuse.

Des formations musicales de style jazz/swing s’y retrouvent tous les vendredis de 18h à 20h. À ce propos, vous pouvez profiter de notre forfait Take the ASB train. Consultez-le ici.

Suivez nos activités sur notre page Facebook pour plus de détails.

Nous vous suggérons de réserver en tout temps!

Des certificats cadeaux sont disponibles, par courriel ou par téléphone, nous pouvons vous les poster avec plaisir! 450-538-0005 info@aubergesuttonbrouerie.com

Nous embouteillons SIX de nos belles bières; La Abénaki, L’Assemblage du Vieux-Chemin, La Bobonom, la Saison Bee-bop, la Brune alpine et la robuste Porter Iroquois.

Voici où vous pouvez trouver nos bières:

À Montréal: Veux-tu une bière?, Dépanneur Peluso, Marché Station 54, Le Bièrologue Montréal, La Bièrothèque, Le Permis de Bière, Les Bons Buveurs (Ils en Fument…), La Maison des Bières, Les Délires du Terroir, Maltéhops, Espace Houblon

À Sherbrooke : Bière Dépôt au Vent du Nord

À Québec : L’Axe du Malt

À Trois-Rivières : La Barik, La Voute du Malt

Dans les Cantons de l’Est : Marché du Village Ange-Gardien, Bonisoir Sutton, Dépanneur chez Ben Dunham, IGA Marché Gaouette Granby

Télécharger carte de distribution de nos bières

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